Río Rímac

sábado, 14 de diciembre de 2013

Gastón Acurio Receta navideña: chanchito al horno.



























RECETA NAVIDEÑA. EL CHANCHITO AL HORNO.

Durante todos estos días muchos amigos de esta pagina nos han pedido una receta para hornear el chanchito navideño. 

Lechones enteros, costillares de cerdo, lomos rellenos, pancetas acarameladas. Son múltiples las opciones para sorprender. Pero para la cena navideña, nada mas espectacular en una mesa navideña que un pernil de cerdo. 

Aqui les va la receta.